• Qualitat de pagès
  • Harmonia amb el territori
  • Amb Valor Social
  • Qualitat de pagès

  • Harmonia amb el territori

  • Amb Valor Social

logo ampans muntanyola

Actualitat



       - Veure més notícies -

"Un tros del Pla de Bages, unes gotes de saviesa i un pessic d'il·lusions"

 

 

Garden Ampans
Canonge Restaurant
Muntanyola
Altres punts de venda

Qualitat de pagès

Formatges Muntanyola elabora varietats exquisides de formatge artesà de cabra, búfala, vaca i ovella des de Ca l'Urpina, una finca situada a raser del Massís de Montserrat i que forma part del projecte social de la Fundació Ampans.

Des de la cura que es dedica al ramat, passant pels diversos processos d'obtenció tan essencials com la munyida, l'elaboració i la curació, fins que arriben a la vostra taula, intervenen persones que transmeten la seva passió en cada formatge. Una combinació ben senzilla: un tros del Pla de Bages, unes gotes de saviesa i un pessic d'il·lusions.

La formatgeria impulsada per AMPANS dóna feina a persones amb discapacitat intel·lectual que gràcies a una ocupació digna i de qualitat poden fer realitat el seu projecte de vida.

 

About us
cabra
     300cabres
formatge
     4varietats de llet
ma
     20tipus de formatges
ma
     30mans treballant
mon
Al món
Exportem a USA, Austràlia, Canadà, Líban, França, Àustria, Alemanya...

Els nostres formatges

  • Tots
  • Búfala
  • Cabra
  • Ovella
  • Vaca
  • Catàleg

Semicurat amb pebre

+ Info

Cabra

Blau de cabra

+ Info

Cabra

Búfala

+ Info

Búfala

Ecològic de pasta tova cendrat

+ Info

Vaca

Curat

+ Info

Ovella

Cabra

+ Info

Cabra

Ecològic curat i rentat amb cervesa

+ Info

Vaca

Curat de búfala

+ Info

Búfala

Semicurat amb pebre vermell dolç

+ Info

Cabra

Semicurat

+ Info

Cabra

Ovella

+ Info

Ovella

Semicurat amb herbes aromàtiques

+ Info

Cabra

Vell reserva

+ Info

Cabra

Blau de búfala

+ Info

Búfala

Vaca

+ Info

Vaca

Catàleg

+ Info

Catàleg

Punts de venda

Garden Ampans
Canonge Restaurant
Muntanyola
botigues

 


                         Estàs interessat en ser distribuidor?                       

Viu Urpina. Projecte social

Els orígens, l'entorn i el ramat

Viure. Treballar. Aprendre. Gaudir. Urpina és un projecte social que AMPANS va començar a projectar l’any 2006 amb la donació de la finca a l’entitat. A partir d’aquest moment un equip de persones va començar a dibuixar les primeres activitats que englobaria el projecte. Recuperar el bon estat de les vinyes  que havien sobreviscut al pes de la història i cultivar noves hectàrees de ceps de varietats autòctones, va significar l’inici del projecte Urpina.

Pocs anys després, el 2009,  faríem créixer una llar per a persones amb discapacitat intel·lectual al costat de la vinya: la Llar-residència Urpina, que acull a persones amb discapacitat intel·lectual; un projecte harmoniós amb la natura que ens dóna oportunitats d’inserció laboral i reconeixement social.

El projecte és viu i avança en el temps consolidant cada nova activitat amb l’objectiu de generar nous llocs de treball en un entorn privilegiat. Una formatgeria artesanal i una explotació de cabres per assegurar l’ abastiment de qualitat de llet ens ha obert noves perspectives d’inserció i projecció social, i en els propers anys, preveiem integrar  noves activitats productives. I tot, sense oblidar, que, igual que la finca ens va ser donada un dia, la terra, el paisatge, tot allò que s’hi respira no és nostre, és de tots i ho volem compartir, obrint la finca a totes les persones que vulguin viure l’experiència Urpina, aprendre i formar-se en valors (escoles, grups, empreses...).

Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 LA RUDESA LA RUDESA Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 DE SOL A SOL DE SOL A SOL Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 VINS AMB COMPROMÍS VINS AMB COMPROMÍS Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 PAISATGE PAISATGE Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 EL RAMAT EL RAMAT Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 LA VEREMA LA VEREMA Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 GRATITUD GRATITUD Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 LA FAMÍLIA LA FAMÍLIA Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 SIMPATIA SIMPATIA Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 LA LLAR LA LLAR Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 EL CEP EL CEP Strict Standards: Non-static method Modgallery_wdHelper::bgw_url_encode_gal_alb() should not be called statically in /usr/home/formatgesmuntanyola.cat/web/modules/mod_gallery_wd/tmpl/gallery.php on line 411 PATRIMONI PATRIMONI

Contacta'ns