Hem tingut l’oportunitat d’explicar el nostre projecte d’innovació social al festival de formatge que s’ha celebrat aquesta setmana a San Sebastián.
Aquesta setmana s’ha celebrat a San Sebastián l’International Cheese Festival, el certamen de formatges més important del món.
David Morera, de Formatges Muntanyola ha explicat el nostre projecte d’innovació social, que dóna feina a persones amb discapacitat intel·lectual elaborant formatge artesà de cabra, búfala, vaca i ovella.
La finca Urpina, impulsada per AMPANS, aposta per l’activitat agrosocial, a l’entorn de la formatgeria, les vinyes, els horts i la plantació d’oliveres, com a via d’integració laboral de persones amb discapacitat intel·lectual.
